目前吃到我最喜歡的壽司吧😚
個人覺得比藏壽司還好吃唷！
超級推推這家～
除了壽司厲害，其他食材也不馬虎，每一樣我覺得都很棒✨
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📣主廚套餐
🔻6貫壽司+牛小排+烤魚 $480
6貫壽司➰
裡面印象最深刻的就是左上角的比目魚鰭魚肉🐠
它經過小火炙燒，吃進嘴巴是直接「入口即化」！佈滿豐富的油酯！重點是超級香的口感！
我真的被這道驚豔到✨
還有鮭魚的肉超嫩超新鮮！完全都沒有腥味，這六貫壽司我吃完都還想再點來吃一次呢🥺❤️
牛小排➰
有加蒜片一起去煎，牛的香氣很足夠～喜歡它的肉質，富有嚼勁！
但骨頭的地方有點多😅
烤魚➰
是鰈魚，用店家味噌自己醃製，想不到套餐的魚也可以那麼驚豔！
魚的肉質超級細緻，而且肉很多，滴些檸檬搭配很爽口～
味噌味道不會太重，是清爽的口味，喜歡！
🔔套餐
🔻伊比利豬 $330
附沙拉、飯、湯、水果/甜點。
伊比利豬我超喜歡！肉質很像松阪豬有嚼勁又不會太硬，味道很香，肉超多的！不吃牛的可以點這道來試試看，超推👊🏻
沙拉也很好吃，湯是味噌蛤蜊湯，甜點是西米露～
🔻北海道花魚 $130
店家獨有的魚！其他家很少會看過的魚！
主打肉質很有彈性，真的！
肉質也超級細膩，比一般的鯖魚還來的細緻，沒吃過的可以點這道！
🔻鯖魚 $80
我本身超愛烤鯖魚😉
這家店鯖魚也好好吃喔～雖然沒有花魚還有彈性，但鯖魚料理店味道也很讚！
🔻蔬菜燉牛肉 $140
厲害🔥所有的精華都在湯裡面了！所以不會很大碗！
湯頭超級讚超級喜歡！
蔬菜的甜味和肉的鮮甜全鎖住在湯裡面，肉經過燉煮過後還是很嫩，不用擔心肉質會柴！
這道不油膩很爽口的湯很喜歡！
真的完全驚豔到😭
必點這道！🙏🏻
🔻剝皮辣椒雞翅 $60
厲害吧！把剝皮辣椒包在雞翅裡面～味道超香！
但也不會很辣，帶著微微的剝皮辣椒香，雞翅外皮被烤的微焦，帶點酥脆的口感！
我覺得蠻特別的一道～
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🍣古月炎 漁事水產 Sushi
📍台北市松山區八德二路346巷1弄11號1樓
☎️02-27316070
⏰11:00-14:00；17:30-21:30
（星期日休息）
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